Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 180 g šećera u prahu
- 100 g margarina
- 400 g mlevene plazme
- 200 g čokolade
- 2 kašike ulja
- po želji lešnik, maline ili jagode
- 100 g seckane žele kocke
Priprema
1
Jaja umutiti sa šećerom u prahu i kuvati na pari 10 ak minuta. U vruće dodati margarin i mutiti dok se ne rastopi. Mlevenu plazmu sipati u posudu i preiti sa vrucim filom i dobro izmešati. Uzimati po kuglicu stavljati u silikonske kalupe za mafine, rastanjiti i napraviti udubljenje kao korpice (ja sam uzela u obliku srca, a može se koristiti i papirne korpice postavljenje u kalupe za mafine). Rastopiti čokoladu sa uljem i sipati u kalupe do pola. Staviti po 1 lešnik, malo seckanog želea i po neku malinu ili jagodu. Ostaviti da se stegne i služiti. Vrlo su dekorativne i uksne.