Autor:
lako 4 osoba
60 min
20614
Posni, brzi čokoladni kolač sa višnjama i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šolja brašna
  • 2/3 šolje šećera
  • 2 pune kašike kakao
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica sirćeta
  • 5 kašike ulja
  • 1 šolja vode

Još:

  • 1/2 šolje višanja
  • 100 g posne čokolade
  • 1 kašika posnog margarina za mazanje
  • po potrebi džema od šljiva

Priprema

  1. U jednoj činiji stavite brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo, sodu bikadbonu i izmešati ih. U drugoj posudi pomešati ulje, sirće, vodu, pa dodajte polovinu suvih i žicom izmešajte da nema grudvica. Zatim dodati i drugu polovinu i lepo sjediniti. Na kraju umešati višnje i izručiti u kalup sa papirom. Ispeći na 180 C i ostaviti da se ohladi. Posni, brzi čokoladni kolač sa višnjama i čokoladom
  2. Ohlađen kolač preseći na pola da dobijete dve kore. Donju obilno, bogato, premazati džemom. Džem treba da bude gust i čvrst, ja sam iskoristila od šljiva i jako lepo ide sa ostalim sastojcima i torticu drži čvrstom. Poklopiti drugom korom i preliti otopljenom čokoladom i margarinom. Ostaviti da se čokolada stegne pa po želji dekorisati kokosom i poslužiti jedno veliko parče. Posni, brzi čokoladni kolač sa višnjama i čokoladom
Savet

Kolač savršen kako za dane posta tako i za svaki dan, jer potrebne namirnice uvek ima u kući, brzo se pravi, a fil u sredini mu daje lepu sočnost, plus čokolada, savršeno... samo nemojte peći u mnogo velikom kalupu kako kolač ne bi bio tanak, jer će biti možda malo teže preseći na pola :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala puno drage moje smile
  • Zorica Stajić
    Lep posni kolač...
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač smile
  • Visnja
    I meni se dopada, volim višnje u kolačima.
  • Tijana
    Odličan kolac
  • Aleksandra
    Hvala Verici i Jeleni smile
  • Verica Damjanovic
    Ukusan kolac.
  • jelena nikolic
    Odlican kolac. smile
  • Aleksandra
    Zaista podseca ,kao medeno srce ,jako ukusan i jednostavan kolac smile
  • Danijela Žikić
    Podseća na medenjake!Odličan je kad ima višnje i čokoladu!Bas mi se dopada!