lako
6 osoba
60 min
2748
Mafini sa jabukom (2)
Mafini sa jabukom (2)
Sastojci
Za mafine:
- 125 g maslaca/margarina
- 200 g šećera
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike čokolade u prahu
- 2 jabuke
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 4 kašike mleka
Priprema
-
Umutiti maslac/margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jaja i jogurt pa brašno, prašak za pecivo i čokoladu u prahu. Umutiti. Jabuke očistiti, oljuštiti i iseći na sitne komade.
-
U modlice za mafine staviti kašiku testa pa nekoliko komadića jabuke i preko još po kašiku dve testa.
-
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Otopiti čokoladu sa mlekom i ukrasiti ohlađene mafine.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari