Autor:
lako 30 osoba
20 min
20234
Lešnik štangle

Sastojci

Za tamniji deo:

  • 400 g šećera
  • 1 dl vode
  • 150 g margarina
  • 150 g mlevenog keksa
  • 1 narandža - rendana kora

Za svetliji deo:

  • 400 g šećera
  • 120 ml vode
  • 200 g margarina
  • 350 g mleka u prahu
  • 100 g lešnika - grubo samleven

Za glazuru:

  • 200 g bele čokolade
  • 50 g crne čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

  1. Ušpinovati 400 gr šećera sa vodom, da vri 2-3 minuta, a potom dodati margarin isečen na manje delove. Mešati na laganoj vatri da se otopi, a zatim skinuti sa šporeta pa dodati mleven keks i rendanu koru narandže. Razliti u kalup obložen papirom. Lešnik štangle
  2. Ušpinovati 400 gr šećera sa vodom. Da vri 2-3 minuta. U posebnoj posudi zamesiti margarin sa mlekom u prahu, izmiksati mikserom, a zatim dodati grubo samleven lešnik. Ceo ovaj fil spojiti sa ušpinovanim šećerom i mutiti mikserom dok se ne ujednači smesa. Preliti preko prvog sloja i dobro rashalditi. Belu čokoladu otopiti sa uljem na pari pa preliti ceo kolač. Crnu čokoladu otopiti na pari i prošarati preko bele glazure. Pustiti da se kolač dobro rashladi i seći štangle po želji. Prijatno! Lešnik štangle
Savet

Kolač može biti i postan i mrsan! Prilagodite sastojke i uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari