lako 10 osoba
50 min
3952
Baklava bez kora

Sastojci

Kora:

  • 6 šoljica brašna
  • 6 šoljica mleka
  • 2 šoljice ulja
  • 2 šoljice griza
  • 150 g mlevenih oraha
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika ulje za podmazivanje tepsije

Za sirup je potrebno:

  • 3 šoljice šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 šoljice vode

Priprema

  1. Dobro sjedinite brašno, ulje, mleko, griz, orahe i prašak za pecivo. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Za to vreme napravite sirup pomešajte šečer, vodu i vanilin šećer pa sve kuvajte oko pet minuta. Vrućim sirupom prelijte ohlađenu koru. Kad se prohladi secite po vašem ukusu.
Savet

Baklava bez kora, ili ti kola; sa orasima, brz, jednostavan recept. Sve se meri šoljicom, šoljica na slici je moja mera za sve.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Natasa Marjanovic
    Koliko treba oraha "na soljicu"? , pitam jer nemam vagu
  • Aleksandra
    Lep jednostavan kolac smile