Jafa kolač (18)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Jafa kolač (18) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 7 kašika ulja
  • 10 kašika mleka
  • 10 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 3-4 narandže
  • 200 g šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 300 g keksa
  • 1 dl vode

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

1

Umutiti 2 jajeta sa 10 kašika šećera i vanilom da bude penasto. Dodati ulje i mutiti par minuta. Dodati mleko brašno i prašak za pecivo. Dobro umutiti i staviti u kalup veličine 20x30 cm, prethodno pouljen i posut brašnom. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

2

Napraviti fil: Oguliti narandže iseckati i izblendirati sa 1 dl vode. Kada izblendiramo narandže, ukupna masa da bude 1 litar. (zavisi od veličine narandže da li nam treba 3 ili 4). Od ove količine odvojiti 2 dl u koju će mo izmešati 2 pudinga od vanile. U ostatak izblendirati narandži (8 dl), dodati 200 g šećera, kuvati dok se šećer ne istopi, dodati puding i sve skupa kuvati dok se ne zgusne. Kad se zgusne skinuti sa vatre malo prohladiti, dodati 300 gr lomljenog keksa. Izmešati i staviti fil na hladnu koru.

3

Ostaviti da se fil ohladi pa staviti glazuru od čokolade.Istopiti na tihoj vatri 150 gr čokolade sa 3 kašike ulja i preliti kolač. Ostaviti da se stegne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271February 21, 2020, 6:50 pm
0

Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

SlavicaFebruary 17, 2020, 7:01 pm
0

Odličan kolač.

Vesna Pavlovic 271February 17, 2020, 5:07 pm
0

Savršene su.Bravo za fotku.Pozdravsmile

AleksandraFebruary 17, 2020, 3:21 pm
0

Obozavam ovaj kolac smile divno izgleda smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept