5333
Zimska čarolija

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašike brašna
  • 5 kašike šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Za prelivanje kore:

  • 2 dl vode
  • 100 g šećera
  • korica limuna ili malo ruma

Za fil:

  • 7 dl mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 200 g kokosa
  • 250 g margarina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • malo maslaca

Priprema

  1. Postupak pripreme: Umutiti jaja, zatim dodati šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao, jaš malo mutimo, zatim izlijti u tepsiju i staviti u rernu da se peče na 220 stepeni, nekih 20 minuta.
  2. Za to vreme, dok se kora peče, pripremiti preliv od vode, šećera i limunove korice.
  3. Kada je kora pečena, izvaditi i zaliti sa prelivom, pokriti i ostaviti da se prohladi.
  4. Skuvati 2 pudinga u 7 dl mleka, da bude čvršći, dodati margarin i kokos, promešati dobro i možete ga staviti na koru, i na kraju napraviti finu glazuru od čokolade.
  5. Kolač je gotov.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Da li u fil sa pudingom staviti ide secer?
  • Mmmm mi zvuci prevkusno mora vo najskoro vreme da se zimskava carolija da se proba.