Sastojci
Za testo:
- 250 ml vode
- 125 ml ulja
- 2 kašike šećera
- 150 g brašna
- 4 jajeta
Za fil:
- 800 ml mleka
- 4 žumanceta
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 130 g brašna
- 125 g Moja Kravica maslaca
Za posipanje:
- po potrebi šećer u prahu
Priprema

Priprema fila: U šerpu usuti 500 ml mleka i staviti na vatru da provri. Mikserom umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer i brašno. Dodati 300 ml hladnog mleka i dobro umutiti mikserom. Smesu usuti u vrijuće mleko i ukuvati dok ne dobije potrebnu gustinu. Skloniti šerpu sa ringle, prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da se ohladi. Dodati maslac i dobro umutiti mikserom.
Savet
Dragi moji, svima u redakciji, kao i mojim kulinarkama sa kojima razmenjujem recepte, svim korisnicima portala, čestitam Uskrs i želim svako dobro. Hristos voskrese!