lako 4 osoba
30 min
1774
Palačinke iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 200 ml mleka
  • 300 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • malo ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanile
  • 200 g višanja

Preliv:

  • 200 g višanja
  • 1 pomorandža
  • 3 kašike šećera

Priprema

  1. U duboku posudu sipati brašno, so, šećer, jaje i prašak za pecivo. Dodati mleko i ulje, pa umutiti sve sastojke da se dobije gusta smesa. (smesa treba biti gušća od smese za klasične palačinke). Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i poredjajte višnje ili neko drugo voće. Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni.
  2. Dok se palačinka peče napravite preliv: prokuvajte sok od ocedjenih višanja i sok od pomorandže, zatim dodajte šećer i kuvajte nekoliko minuta dok preliv ne postane gust. Ispečenu plačinku isecite na kriške željenog oblika i prelijte prelivom od višanja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari