lako 10 osoba
40 min
992
Crnac u karantinu

Sastojci

Testo:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanil šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 100 g mlevenog maka
  • 10 kašika griza
  • 5 kašika mekinja
  • 100 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g kokosa

Preliv I:

  • 200 ml mleka
  • 100 g šećera

Preliv II:

  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Izmutiti belanca, dodati šećer i vanil, mutiti dok se ne rastopi šećer, dodati žumanca jedno po jedno. Isključiti mikser, dodati ulje, izmešati, pa dodavati suve sastojke i lagano varjačom umešati, pa dodavati jogurt i kiselu vodu pomalo i mešati da se ujednači.
  2. Sipati u podmazan pleh (25x30) i peći oko 30 minuta. Crnac u karantinu
  3. Mleko i šećer ukuvati, malo prohladiti, pa prohlađen kolač zaliti. Crnac u karantinu
  4. Kolač iseći na pravougaonike. Na laganoj vatri istopiti margarin i čokoladu u pavlaci za kuvanje, pa preliti kolač. I ostaviti da se ohladi. Crnac u karantinu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!