Kestenčići
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g kesten pirea
- 100 g putera
- 100 g prah šećera
- 250 g mlevenog lešnika
- 100 g mlevenog keksa
- po ukusu rum
I još:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Puter penašto izradimo sa prah šećerom i dodamo kesten pire izmiksamo zatim umešamo ml lešnike i mleveni keks aromu ruma dodajemo po ukusu, sjedinimo masu vlažnim dlanovima formiramo kuglice. Odtavimo u frižider oko 1h da se malo stegnu. Čokoladu otopimo na pari sa uljem, u kuglicu ubodemo čačkalicu i valjamo svaku u čokoladu, ali ne çelu. Ređamo na pouljenu tacnu da se ne zalepe. Ostavimo 1h da se čokolada stegne i spremne za posluženje.
Savet
Vrlo lako i jednostavna, a divna dekorativna poslastica za ljubitelje kesten pirea.
Komentari