Tulumbe iz rerne (3)

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Tulumbe iz rerne (3) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 300 g mekog brašna T-400
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 jajeta

Sirup:

  • 800 g šećera
  • 800 ml vode

Priprema

1

U odgovarajuću posudu sipati vodu, dodati ulje i prstohvat soli. Staviti da provri. Smanjiti temperaturu, da bude srednje jačine, i dodati mešavinu brašna i praška za pecivo. Mešati energično varjačom dok se testo ne napravi kao lopta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se testo prohladi. U prohlađeno testo dodavati jedno po jedno jaje, neprestano muteći mikserom (nastavcima za testo).

2

Pleh od el. šporeta prekriti pek papirom. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Testo staviti u špric za tulumbe i istiskivati ga na pek papir (testo sam odsecala kuhinjskim makazama). Dužinu tulumbi odredite sami, po želji.

3

Stavite tulumbe da se peču. Ja sam ih pekla 35 minuta.

4

U odgovarajuću posudu staviti vodu i šećer. Staviti na srednju temperaturu da provri. Kuvati 20 minuta. Sirup skloniti sa vatre i ostaviti ga pet minuta da odstoji. U sirup možete, po želji, pri kraju kuvanja da ubacite pola limuna isečenog na krugove.

5

Hladne tulumbe preliti vrelim sirupom. Dok se sirup ohladi na sobnoj temperaturi tulumbe 2-3 puta preokrenuti u sirupu.

6

Zatim, posudu sa tulumbama ostaviti u frižider (najbolje je da prenoće u frižideru), da bi se dobro ohladile. Uživajte u predivnom ukusu...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 9, 2020, 11:53 am
0

Na slici se vidi koliko si divne i socne smile

Danijela DjordjevicMay 7, 2020, 7:34 pm
0

Prelepe tulumbe

Verica NikolićMay 7, 2020, 7:31 pm
0

Hvala vam puno na komentarima i na ;estitkamasmilesmile

Dragana MaksimovićMay 7, 2020, 1:06 pm
0

Božanstvene tulumbe! Obavezno pravim! Sve čestitke za kuvara meseca! Puno pozdrava.

Terezija ErićMay 7, 2020, 5:35 am
0

Odlične tulumbe ,čestitam za kuvara meseca zasluženo br 1

Tijana May 6, 2020, 6:07 pm
0

Odlicne su

Danijela ŽikićMay 6, 2020, 6:04 pm
0

Odlične i veoma ukusne!Čestitam na nagradi za kuvara meseca!Svaka čast,nagrada je otisla u prave ruke!

Dragoljub MilovanovicMay 6, 2020, 5:11 pm
0

Znas da imam secer ali opet bi ih u slast pojeo. Super su. oh oh

Vesna Pavlovic 271May 6, 2020, 4:48 pm
0

Predivne su,mila.Čestitam na nagradi za kuvara meseca.Pozdravsmile

Verica Damjanovic May 6, 2020, 3:50 pm
0

Odlične tulumbe. Takodje ih ne przim u ulju već pecem u rerni,mnogo su lepse jer nisu masne.

X
Hrskava piletina - Video Recept