lako 6 osoba
60 min
2298
Posne urmašice (2)

Sastojci

Za šerbet:

  • 200 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1/2 limuna - kriške

Za testo:

  • 1 dl vode
  • 2 dl ulja
  • 350 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. U šerpu sipati vodu, šećer i kriške limuna staviti šerbet da se kuva kad provri kuvati 3,4 minuta pa skloniti sa šporeta.
  2. U šerpu sipati ulje i vodu staviti da provri. Brašno i prašak za pecivo izmešati pa dodati zakuvanoj vodi i ulju mešati oko minut skloniti sa šporeta ostaviti da se prohladi pa formirati urmašice. Uzeti kašiku testa formirati manji valjak pa pritisnuti na rende bockavi deo. Preneti urmašice u tepsiju koju malo podmazemo uljem. Peći na 200°C dok ne porumene. Vruće urmašice zaliti hladnim šerbetom. Posne urmašice (2)
Savet

Za ljubitelje zalivenih kolača.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari