Autor:
lako 1 osoba
60 min
3163
Slatke galete sa mašću (2 vrste)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike masti
  • 2 čaše (od jogurta) šećera
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kefira (može i jogurt)
  • po potrebi brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Još:

  • 3 kašike maka u zrnu
  • 1 kašika džema od kajsije
  • 1 kašika džema od breskve

Priprema

  1. Umutiti mast pa dodati šećer i mutiti još 5 minuta. Zatim dodati kefir, umutiti na kratko pa dodati i jaja i umutiti. Zatim dodati brašno oko 3 čaše od jogurta. Sjediniti pa dodati još brašna i prašak za pecivo da se dobije gusta smesa koja se teže meša kašikom. Slatke galete sa mašću  (2 vrste)
  2. Meni je trebalo oko 5 čaše brašna, zavisi od veličine jaja i količine masti. Zagrejati aparat za galete, premazati ga malo uljem pa staviti smesu i peći galete. Budući da su sa mašću ne lepe se, ali zavisno od aparata ako je potrebno premazite povremeno. Slatke galete sa mašću  (2 vrste)
  3. Na polovinu smese sam dodala džem i mak, dobro izmešala i nastavila sa pečenjem. Slatke galete sa mašću  (2 vrste)
  4. Prelepe i mirisom i ukusom i jedne i druge. Dve vrste sa jednom smesom. Slatke galete sa mašću  (2 vrste)
  5. Jako su ukusne i nisu onako mekane i gumene kada se ohlade. Sutradan su čak bile i lepše. Kada su vruće mekše su, čim se malo prohlade scvrste se i prelepe su. Slatke galete sa mašću  (2 vrste)
Savet

Kao poslastica, možete posuti šećerom u prahu, takve nisam uspela slikati jer su bile smazane. Takođe su poslužile i kao obrok uz belu kafu. :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari