lako 12 osoba
60 min
1465
Poslastica *Crvenkapa*

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • 1 l mleka
  • 7 kašika šećera
  • 2 kašike gustina
  • 2 kesice pudinga od vanila
  • 200 g margarina

Nadev:

  • 200 g trešanja
  • 200 g jagoda

Preliv:

  • 2 kesice crvenog preliva za tortu

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca, belanca izlipamo u čvrst sam sa šećerom dodamo žumanca izmešana sa uljem lagano sastavimo i postepeno dodajemo mešavinu brašna sa praškom za pecivo. Pečemo u okrugli kalup prečnika 26cm koji smo predhodno podmazali. Od ukupnog mleka odvojimo 2dl ostatak stavimo da se kuva sa šećerom u udvojeno mleko umešamo puding i gustin da nestanu grudvice i ukuvamo u ključavo mleko. Ostavimo da se malo prohladi i umiksamo omekšali margarin sipamo preko patišpana. Poslastica *Crvenkapa*
  2. Od gore izređamo prepolovljene trešnje kojem smo uklonili koštice i jagode ako su krupnije sečemo na pola. Poslastica *Crvenkapa*
  3. Preliv za torte pripremimo po uputstvu sa kesice i pelijemo kolač. Poslastica *Crvenkapa*
  4. Ostavimo u frižideru par sati da se lepo ohladi i preliv stegne uklonimo obruč sa kalupa i poslastica spremna zaposluženje. Poslastica *Crvenkapa*
Savet

Može se koristiti bilo koje crveno voće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari