Autor: Snežana Velinović
8974
Čoko bomba
Čoko bomba
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 100 g + 1 supena kašika šećera
- 200 g margarina
- 300 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 0,5 l slatke pavlake (za kuvanje)
Priprema
-
Žumanca i šećer umutiti i dodati otopljeni margarin sa čokoladom (100 g), zatim brašno i prašak za pecivo i na kraju sneg od belanaca. Sve to lagano promešati da se sjedini i peći na 180 stepeni, oko 20 minuta, ne više.
-
Slatku pavlaku prokuvati sa 1 kašikom šećera i 200 g čokolade na laganoj vatri, mešajući, dok ne provri.
-
Pečen kolač izbockati viljuškom što gušće, pa preliti sa manje od polovine kuvanog fila.
-
Zatim još malo izbockati kolač, kako bi upio što više čokolade.
-
Na kraju preliti sa ostatkom fila i ostaviti da se ohladi.
-
Priprema se brzo i lako. Kolač peći u osrednjem plehu. Prijatno!
Komentari