Čokoladni keksići (7)
Sastojci
Za smesu:
- 420 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 220 g margarina
- 3 jajeta
- 1 prstohvat soli
- 300 g šećera
- 1 kašičica med
- 100 g čokoladnih kapljica
Priprema
-
U dublju posudu staviti omekšali margarin, dodati šećer, vanilin šećer i umutiti mikserom. Dodati jaja, med i sjediniti mikserom. Mikser isključiti, dodati so, brašno, prašak za pecivo i zmešati špatulom. Umešati čokoladne kapljice i sjediniti špatulom.
Kašikom vaditi keksiće i ređati ih u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
-
Gotove keksiće izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade. Keksiće servirati i poslužiti.
Savet
Umesto čokoladnih kapljica možete koristiti čokoladu za kuvanje (100 g čokolade za kuvanje sitno iseckati).
Komentari