Sastojci
Potrebno je:
- 200 g belvita keksa
- 1 kg očišćenih višanja
- 100 g pudinga od vanile
- 8 kašika šećera
- 150 g šlaga
- 2.5 dl kisele vode
Priprema
1
U đuveč poređati keks. Višnje, 5 kašika šećera i 1 čašu vode kuvati 5 minuta od pocetka vrenja. Razmutiti puding sa 3 kašike šećera, sa 1 čašom vode i sipati u višnje i kuvati dok se ne zgusne i vruće sipati preko keksa i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag sa kiselom vodom i premazati kolač. Ohladiti i služiti. Osvežava u ovim toplim danima.