Kolač sa eurokremom (4)

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Kolač sa eurokremom (4) zoom

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 10 kašika šecera
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika brašna
  • 2 kašike kakao
  • 1 kesica praška za pecivo

Za natapanje kore:

  • 250 ml mleka
  • 3 kašike šećera

Preko kore:

  • 200 g eurokrema
  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

Kora: Umutiti penasto belanca. Dodati žumanca i šecer i dobro umutiti. Dodati ulje i mleko, kratko umutiti pa dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Umutiti mikserom da se sve sjedini, a zatim ručno izmešati još koji put. Sipati u podmazan pleh, peći na 180C za 15ak minuta maksimalno je gotova, pazite!

2

Dok se kora peče, u mleko dodati koju kašiku šećera i mešati da se šećer istopi (ja sam stavila 3 kašike). Izvaditi koru iz rerne, sacekati oko minut i ravnomerno ga preliti mlekom. Ostaviti da kora lepo upije mleko. Kutijicu eurokrema ubaciti u vrucu vodu da bi krem omekšao i bio lakši za premazivanje. Spremnu koru polako premazati eurokremom, a zatim umutiti šlag prema upustvu sa kesice i staviti preko eurokrema.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271July 16, 2020, 10:00 am
0

Odličan kolač.Pozdravsmile

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept