Pita *mačije oči* sa pudingom od vanile i višnjama

AUTOR: lako 10 osoba 100 min
Pita *mačije oči* sa pudingom od vanile i višnjama zoom

Sastojci

Za premaz kora:

  • 3 jajeta
  • 300 g šećera
  • 2 čaše (od jogurta) jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše griza
  • 1 vanil šećer
  • 1 kesica praška za pecivo

Za vanil fil:

  • 600 ml mleka
  • 6 kašike šećera
  • 1 vanil šećer
  • 2 kesice pudinga sa ukusom vanile

Još:

  • 400 g višanja
  • po ukusu šećer
  • 500 g kora za pitu

Priprema

1

U malo mleka razmutiti puding. Ostatak mleka staviti da se zagreva. Dodati šećer po ukusu i vanil šećer. Zakuvati fil od pudiga. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se fil ohladi. Ohladjen puding podeliti na 4 dela. Očišćenim višnjama dodati šećer po ukusu i izmešati.

2

Priprema smese za premaz kora: Mikserom umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Dodati jogurt i ulje. Kratko umutiti. Zatim dodati griz i prašak za pecivo. Umutiti smesu da se sjedini i ostaviti da odstoji 10 minuta. Od smese odvojiti oko 8 kašika za premaz rolata.

3

Kore podeliti. Za jedan rolat 6 kora. Prvu koru premazati sa 5-6 kašika smesom za premaz kora.

4

Redom redjati i mazati ostatak kora. Na zadnjoj šestoj kori na gornjem i donjem kraju rasporedititi po 1/4 fila od pudinga.

5

Preko pudinga posuti ocedjene višnje.

6

Bočne strane kora pesaviti ka unutra i malo premazati filom za premaz kora.

7

Donju starnu motati u rolat do pola.

8

Zatim motati gornju starnu do pola. Urolanu pitu prebaciti na pleh obložen pek papirom. Postupak ponoviti sa preostalim korama i napraviti još jedan rolat.

9

Rernu zagrejati na 180C. Rolate premazati smesom za premaz kora. Peći rolate oko 35 minuta.

10

Gotovu pitu prekriti krpom da se malo prohladi. Seći na parčad, po ukusu posuti šećerom u prahu i poslužiti!

Savet

Savet:

Pita je sočna i ukusna. Davno sam dobila recept za pitu "mačije oči"! Listajući svesku recepata, rešila sam da napravim i podelim sa vama!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićAugust 2, 2020, 1:01 pm
0

Hvala draga Verice!

Verica NikolićAugust 1, 2020, 4:31 pm
0

Mila, čestitam na nagradismilesmile

Danijela ŽikićJuly 29, 2020, 4:03 pm
0

Hvala draga Vesna!Veliki pozdrav za vas!

Vesna Pavlovic 271July 29, 2020, 2:54 pm
0

Predivna pita,mila.Čestitam na nagaradi.Pozddav.Ljubi nam Teu.smile

Danijela ŽikićJuly 26, 2020, 1:09 pm
0

Hvala Verice!

Verica NikolićJuly 26, 2020, 8:11 am
0

Odlična je mila...

Danijela ŽikićJuly 25, 2020, 6:38 pm
0

Hvala svima!

jelena nikolicJuly 25, 2020, 12:39 pm
0

Odlicna pita. smile

Verica Damjanovic July 25, 2020, 11:02 am
0

Baš dobra pita.

Terezija ErićJuly 25, 2020, 10:43 am
0

Ukusna pita

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept