Nepečen kolač - desert sa višnjama
Sastojci
Za podlogu:
- 200 g mlevenih oraha
- 150 g mlevenog keksa
- 250 g margarina
- 1 čaša kisele pavlake
- 4 kašike prah šećera
- 2 kašike kakaoa
Čokoladni puding:
- 2 dl mleka
- 2 kašike šećera
- 1/2 kesice pudinga od čokolade
- 2 štangle čokolade za kuvanje
Žele od višanja:
- oko 300 g višanja
- 2 dl vode
- 5 kašika šećera
- 4-5 kašika gustina
Priprema
-
U sud umutite margarin sa prah šećerom, dodajte keks, orahe i pavlaku pa sve zajedno dobro sjedinite. Podelite na 2 dela pa u jedan deo dodajte 2 kašike kakaoa pomešanog sa 2 kašike mlake vode.
U drugi sud sipajte mleko, dodajte šećer, puding i čokoladu pa kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre.
Za žele u sud stavite vodu sa šećerom, pudingom i višnjama pa kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre.
Na odgovarajuću pravougaonu ili četvrtastu tacnu stavite najpre tamniji deo podloge, pa pažljivo rasporedite svetliji deo. Preko stavite žele od višanja pa preko njih nanesite puding od čokolade. Kolač dobro ohladite u frižideru pa poslužite.
Komentari