Autor: Verica Radaković
8848
Kolač od kokosa
Kolač od kokosa
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kisela mleka
- 1 1/2 čaša šećera
- 1 1/2 čaša brašna
- 1 čaša ulja
- 100 g kokosa
- 1 prašak za pecivo
Glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 kašike mleka
- 3 kašike šećera
- malo margarina
Priprema
-
Dobro izmešati sve sastojke i peći u podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji na 180 stepeni, oko 30 minuta tj. dok kolač ne bude pečen.
-
Gotov kolač preliti glazurom od čokolade i ostaviti da se ohladi.
-
Glazura: u manjoj šerpici otopiti sve sastojke i preliti preko kolača.
Komentari