15-minutni kolač sa bananama

Priprema

1. Od litre mleka odvojiti malo za rasčiniti puding, a ostatak prokuvati sa šećerima. Kad uzavre, skuvati puding na uobičajen način.
2. Dok mleko kuva, izlomiti plazmu na komadiće. Uskuvan puding odmah ubaciti maslac, čokoladu i mešati da se otope.
3. Ujoš vruću smesu dodati i kiselu pavlaku, a potom u šerpu staviti i izlomljen keks. Fino izmešati.
4. Polovinu smese izliti u podmazan pleh i poređati banane koje smo prepolovili po dužini. Malo ih utisnuti u smesu, a onda izliti i drugi deo.
5. Poravnati i staviti u frižider na hlađenje. Nakon pola sata premazati umućenim šlag kremom od čokolade i vratiti na hlađenje bar još 2 sata. Ohlađen, rezati na kocke.