Autor:
lako 10 osoba
60 min
1863
Pita od jabuka i kakaa

Sastojci

Tijesto:

  • 1 kg brašna
  • 1 cijelo jaje
  • 2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu šećera
  • 3 vanilin šećera
  • 2 limuna (korica)
  • 2 dl mlijeka
  • 250 g margarina
  • Nadjev:
  • 2 kg jabuka
  • po ukusu šećera
  • 3 vanilin šećera
  • šećer s cimetom
  • cimet
  • 2 kašike gorkog kakaa
  • 2 kašike kraš expresa
  • rum šećer
  • I još:
  • malo prezli

Priprema

  1. Zamjesite tijesto i oblikujte ga u dvije kuglice te stavite u frižider da malo odleži.
  2. Naribajte jabuke na ribež i umiješajte ostale sastojke.
  3. Izvadite tijesto i napravite dvije kore prema veličini tepsije.
  4. Na prvu koru stavite malo prezli (da upiju višak soka) zatim nadjev i opet drugu koru. Izbodite lagano s vilicom.
  5. Pecite sat vremena na 150° C. Kada je pečeno, pospite s šećerom u prahu i poklopite aluminijskom folijom. Neka prenoći da se upije.
Savet

Ovo je super recept za one koji baš i ne vole jabuke, jer ima kakao pa jabuke ne dolaze toliko do izražaja, a pita je ipak odlična :) Uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!