Kremisimo kolač

Priprema

1. Umutiti penasto 4 belanceta sa 4 kašike šećera. Postepeno dodavati brašno (pomešano sa praškom za pecivo), 3 kašike seckanih oraha i 1 kašiku sirćeta. Sve lepo sjediniti i peći na 150 stepeni oko 25 minuta.
2. 4 žumanceta umutiti sa 4 kašike gustina i sastaviti sa 500ml mleka i 200g šećera. Kuvati na tihoj vatri da se dobije gust krem (kao za puding). Skloniti sa vatre i ohladiti. Margarin penasto umutiti insastaviti sa ohlađenim kremom.
3. Fil podeliti na tri jednaka dela: 1-dodati mleveni keks, 2-dodati seckane orahe, 3-dodati otopljenu belu čokoladu.
4. Na koru naneti prvo fil sa keksom, premazati otopljenom crnom čokoladom i odložiti u frižider na kratko da se setegne. Potom naneti fil sa orasima, premazati otopljenom čokoladom, i ponovo staviti u frižider na kratko da se stegne. Na kraju dodati fil sa belom čokoladom. Kolač premazati umućenim šlagom i dekorisati po želji.