Autor:
lako 6 osoba
60 min
2686
Sočne keks kocke

Sastojci

Kora

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 200 ml čokoladnog mleka

Fil:

  • 200 ml mleka
  • 200 g mlevenog keksa
  • 200 g šećera
  • 100 g margarina
  • 150 g kokosa
  • 150 g mlečne čokolade

Dekoracija:

  • 200 g šlaga
  • 100 g euroblok čokolade

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam. Dodavati jedno po jedno žumance neprekidno muteći. Na kraju umešati brašno, prašak za pecivo i kakao. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Ohlađenu koru preliti čokoladnim mlekom. Sočne keks kocke
  2. Mleko staviti da provri sa šećerom, skloniti sa šporeta, dodati margarin i čokoladu pa mešati dok se ne istopi. Na kraju dodati keks i kokos. Mlakim filom premazati koru i ostaviti da se ohladi. Sočne keks kocke
  3. Gotov kolač premazati umućenim šlagom i dekorisati rendanom čokoladom. Sočne keks kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!