Beli medenjaci
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g masti
- 2 jajeta
- 6 kašike šećera
- 4 kašike meda
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 10-ak karanfilića
- 400-450 g brašna
Za glazuru:
- 200 g prah šećera
- 1 belance
Priprema
- Mast, jaja, šećer, med, cimet i sodu bikarbonu dobro izmešati viljuškom, karanfilić usitniti i dodati, pa na kraju brašno, postepeno dodavati i dobro promešati.
- Praviti loptice i peći na 200 C 20 minuta.
- Za to vreme umutiti belance sa 200 g prah šećera i još dok su vruće spustati jedan po jedan u umućeno belance i ostaviti na tanjir ili poslužavnik da se ohlade.
Komentari