Čoko punjeni mafini

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Čoko punjeni mafini zoom

Sastojci

Za mafine:

  • 1 jaje
  • 125 g šećera
  • 60 g margarina
  • 150 ml mleka
  • 170 g brašna
  • 40 g kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 350 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga od čokolada
  • 40 g margarina
  • 50 g čokolade
  • 1 kesica šlag krema

Za ukrašavanje mafina:

  • 300 g krem šlaga
  • 200 ml gazirane vode

Priprema

1

Umutite margarin sa šećerom, vanilin šećer i jaje. Brašno pomešajte sa kakaom, praškom za pecivo, postrpeno dodajte umućenoj smesi uporedno dodavajte i mleko. Sipajte smesu u kalupu za mafine , pecite mafine na 180 oko 15 minuta. Mafine ostavite da se ohlade, a zatim ih izdubite.

2

Fil: Puding od čokolade skuvajte u mleku sa šećerom na uobičajen način. U toplu smesu od pudinga dodajte margarin i čokoladu, mešajte varjačom da se otope. U puding masu dodati krem šlag i izmiksati mkserom da se sjedini masa, a zatim punite čoko mafine. Mafine ukrasite umućenim šlagom i mrvicama.

Savet

Savet:

Ostatke ne bacati!!! Od ostatka izdubljenih mafina možete napraviti neke kuglice sa dodatkom još nekih sastojaka po vašoj želji.. prelijte ih čokoladom i dobićevte divne ukusne kuglice...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 31, 2020, 7:49 pm
0

Jako lepi mafini

Zorica StajićOctober 31, 2020, 4:36 pm
0

Prelepi su mafini...raspberry

Verica NikolićOctober 31, 2020, 4:29 pm
0

Odlični mafini!!

Vesna Pavlovic 271October 31, 2020, 4:18 pm
0

Predivno..Pozdrav.smile

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept