Autor:
lako 7 osoba
30 min
2961
Sočne griz kocke (2)

Sastojci

Biskvit:

  • 2 jajeta
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl ulja
  • 3 dl mlijeka
  • 2 naribane jabuke
  • 2 kašika gorkog kakaa
  • Fila:
  • 1 l mlijeka
  • 10 kašika griza
  • 200 g kokosa
  • 5 kašika šećera
  • Glazura:
  • 2 dl mlijeka
  • 2 reda čokolade za kuhanje
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika gorkog kakaa

Priprema

  1. Prvo napravite filu: Dajte kuhati mlijeko i dok zakipi dodajte griz, šećer i vanilin šećer.
  2. Kuhajte 10-ak minuta pa ugasite plin i dodajte kokos. Pomiješajte i ostavite.
  3. Biskvit: Pomiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte kakao i naribane jabuke i pomiješajte.
  4. Dodajte brašno s praškom te ulje i mlijeko pa sve dobro sjedinite.
  5. Dajte pola smjese peći na 180°C nekih 10 minuta.
  6. Izvadite tepsiju van pa na smjesu dajte filu i preko nje drugi dio smjese.
  7. Dajte peći još nekih 25 minuta.
  8. Za to vrijeme napravite glazuru: Zakuhajte mlijeko s čokoladom za kuhanje, kakaom i šećerom. Kuhajte nekih 10 minuta.
  9. Pečeni kolač prelijte toplom glazurom i ostavite da se ohladi.
Savet

Režite na kocke i uživajte :) Jako je fin i brz kolač te jako izdašan :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala Vam smile Da,baš je ukusan! Sočan i brzo gotov,a uglavnom sastojke imamo kod kuće smile
  • jelena nikolic
    Ukusan kolac. smile
  • Terezija Erić
    Ukusno