Autor:
lako 6 osoba
20 min
3215
Pečene smokve

Sastojci

Potrebno je:

  • 30-tak manjih, svježih smokava
  • 15 g otopljenog putera
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 2-3 kašike meda
  • 1 vanilin šećer
  • po ukusu cimeta

i još:

  • 3 kašike mascarpone sira
  • 1 kašika meda

Priprema

  1. Smokve oprati, dobro posušiti, odrezati peteljku, pa zarezati X. Redati zarezane smokvice u vatrostalni sud. Pećnicu zagrijati na 190 C. Pečene smokve
  2. Sjediniti otopljeni puter, vanilin šećer, smeđi šećer i med. Dodati mljevenog cimeta, po ukusu. Sve dobro sjediniti, pa sipati u zarezani dio smokve. Pečene smokve
  3. Peći na 190 C oko 20 minuta. Pečene smokve
  4. Ostaviti 5 minuta, da se malo prohlade. Sjediniti mascarpone sir i med, pa u zarezani dio pečene smokve staviti malo zaslađenog sira. Pečene smokve
  5. Poslužiti toplo! Pečene smokve
Savet

Umjesto mascarpone sira, pečene smokve možete poslužiti i uz kuglu sladoleda od vanilije!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari