Autor:
lako 7 osoba
30 min
2930
Jeftin sočan kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašika gorkog kakaa
  • limun (korica)
  • 1 dl ulja
  • 3 dl mlijeka
  • 5 kašika pekmeza po želji
  • Glazura:
  • 1 red čokolade za kuhanje
  • 1 kašika gorkog kakaa
  • 2 dl mlijeka
  • 3 kašike šečera

Priprema

  1. Pomiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
  2. Dodajte kakao, pekmez (ja sam koristila od marelice), limunovu koricu i brašno s praškom za pecivo i pomiješajte.
  3. Zatim dajte ulje i mlijeko i sve dobro sjedinite.
  4. Pecite na 180°C pola sata, a za to vrijeme napravite glazuru. Nju možete i izostaviti pa posipati šećerom u prahu, isto je fino :)
  5. Pečeni kolač odmah narežite na kocke i prelijte s toplom glazurom.
Savet

Jeftin,fin i brz kolač od sastojaka koje uglavnom imamo kod kuće. Za svaki dan uz kavicu ;) Uživajte!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala Vam smile Da,veoma praktičan zbog sastojaka,a jako fin i ukusan smile
  • Terezija Erić
    Odličan kolač