Baklava keksom čokoladom i lešnikom

AUTOR: lako 13 osoba 60 min
Baklava keksom čokoladom i lešnikom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje tankih kora
  • 200 g mlevenog lešnika
  • 100 g crne čokolade
  • 200 g mlevenog keksa
  • 1 limun
  • 200 g margarina
  • 150 g maslaca

Za sirup:

  • 500 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun

Priprema

1

Maslac i margarin zajedno istopiti do ključanja. Lešnik, keks i čokoladu izmešati. Premazati četkicom tepsiju i poredajti dva tri reda kora pa posuti bogato mešavinom čokolade keksa i lešnika. Preko postaviti koru koju je potrebno premazati četkicom sa malo istopljenog maslaca i margarina pa postaviti drugu pa treću koru pa preko nje posuti keks čokaladu i lešnik i tim redosledom ići dok se svi sastojci ne budu utrošili. Baklavu zatvoriti sa tri kore i iseći je na kvadrate pa je preliti ostatkom istopljenog maslaca i margarina. Staviti je u zagrejanu rernu na 180 C da se peće 45 minuta. 15-tak minuta pre nego što nam se baklava ispeče pripremati sirup. Šećer sa vodom staviti da se rastopi i neposredno pre nego što provri ubaciti sirupu kriške limuna i malo soka od 1/2 limuna kao i vanilin šećer. Ostaviti da vri 5 minuta potom skloniti sa vatre. Vrelu baklavu prelivati vrućim sirupom postepeno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 23, 2020, 4:18 pm
0

Fantasticna! smile

Čokoladna PopyDecember 23, 2020, 4:15 pm
0

Hvala Terezija smile

Terezija ErićDecember 23, 2020, 9:33 am
0

Fantastično spoj lešnika čokolade i keksa... divno

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept