lako 16 osoba
60 min
1374
Čoko-kokos kolač

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 180 g kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2.5 dl hladnog mleka

Za fil:

  • 7 dl mleka
  • 6 žumanaca
  • 200 gr šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 150 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 150 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati kokos, brašno, prašak za pecivo, izmešati i sipati u namazan i brašnom posut pleh dim.23x32 cm i peći 10 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru preliti mlekom. U mleku skuvati razmućena žumanca sa šećerom i pudingom. U vruće dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne otopi i vruće sipati preko kore. Kada se kolač ohladi premazati umućenim šlagom sa kiselom vodom i posuti kokosom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari