lako 8 osoba
45 min
965
Praznični kuglof sa suvim voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g suvih šljiva
  • 100 g urmi
  • 100 g suvih kajsija
  • 100 g žele bombona
  • 100 g suvih smokvi
  • 50 g suvog grožđa
  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 125 g margarina
  • 250 ml mleka
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Suvo voće iseckati pa ih uvaljati u brašno. Izmutiti jaja, dodati šećer i omekšali margarin. Dodavati postepeno brašno sa praškom za pecivo i mleko. Na kraju umešati kašikom suvo voće koje je uvaljano u brašno (da ne bi propalo na dno, potrebno je uvaljati ga u brašno, i tako će se lepo rasporediti po testu. Staviti kuglof da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.
  2. Pečen i ohlađen kuglof preliti istopljenom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!