lako
12 osoba
45 min
2644
Marcipan oblande
Marcipan oblande
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja oblanda
- 100 g šećera
- 1 dl vode
- 200 g margarina
- 150 g mlevene plazme
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g čokolade
- 1 kesica vanile
Priprema
-
U odgovarajući sud sipajte vodu, dodajte šećer i margarin i pustite da provri. Sklonite sa vatre i dodajte mleveni keks i mlevene orahe, sve dobro izmešajte pa vratite na vatru još 2-3 minuta uz mešanje. Sklonite sud sa vatre, podelite smesu na dva dela pa u jedan deo dodajte čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi i dok ne dobijete kompaktnu masu.
U drugi deo dodajte vanilin šećer i mešajte dok ne dobijete kompaktnu masu.
Filujte oblande naizmenično: tamni fil - svetli fil - tamni fil.
Kada se oblanda dobro stegne i ohladi, secite je na željene kocke i poslužite.
Po želji oblandu možete preliti čokoladnim prelivom.
Komentari