Čokoladni mafini sa aromom narandže

Priprema

1. Margarin otopiti. Čokoladu narendati na krupno. Jaje umutiti žicom, pa mu dodati šećer i narendati sitno koru narandže, pa sjediniti. Dodati otopljen margarin i mleko, pa promešati. Posebno sjediniti suve sastojke, pa ih postepeno dodavati u prethodnu smesu i polako mešati žicom da se sjedine. Na kraju umesati narendanu čokoladu. U kalup sa 12 otvora staviti korpice. U svaku korpicu staviti po jednu kašiku smese, onda staviti po kašičicu džema od narandže, i na kraju opet staviti po jednu kašiku smese. Mafine peći u rerni 15 minuta na 180 stepeni, pa isključiti rernu i ostaviti ih unutra još 5 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade, pa ih služiti.