lako 6 osoba
30 min
642
Piškota rolat sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pakovanja piškota po 110g
  • 2 dl mleka
  • 250 ml slatke mlečne pavlake
  • 50-70 g samlevenog plazma keksa
  • 250 g malina
  • 100 g krem sira
  • 2-3 kašike prah šećera
  • 1 vanil šećer

Priprema

  1. Kalup za srneća leđa obložiti providnom folijom pa po dnu poređati piškote prethodno umoćene u toplo mleko. Piškota rolat sa malinama
  2. Pavlaku (dovoljno je i 200ml) umutiti sa šećerom pa umešati prvo krem sir špatulom ili žicom. Piškota rolat sa malinama
  3. Umesati i mleveni keks (ako volite više keksa dodajte 70g inače je i 50 dovoljno) i na kraju dobro oceđene maline. Lagano sve ujednačite. Piškota rolat sa malinama
  4. Sipajte u kalup, poravnajte, a gore poredjajte ostatak piškota. Pokrite rolat folijom koja visi izvan kupa. Piškota rolat sa malinama
  5. Ostavite ga u frižider bar 3 sata, a onda ga izvrnite na tacnu za služenje, prethodno sklonivši foliju. Piškota rolat sa malinama
  6. Umutiti ostatak pavlake, a možete dodati još pavlake (moji ne vole šlag pa nisam) i ukrasiti po želji. Piškota rolat sa malinama
  7. Vratiti u frižider da još malo odstoji pa ga onda služiti. Piškota rolat sa malinama
  8. Seći na šnite i služiti. Piškota rolat sa malinama
Savet

Lagani rolat sa kremom koji podseca na sladoled. Leti, kad su maline sveže, treba ih samo poređati po kremu, a ne umesati u krem, biće jop leppi presek.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari