Prevrnut kolač sa jabukama

Priprema

1. Cele jabuke operite, ogulite i sredinu izdubite. Jabuke složite u okrugli kalup tako da sve popunite, a prethodno ga obložite sa masnim papirom. Sredinu jabuke koju ste izdubili, popunite sa pomešanim mlevenim lešnicima i šećerom. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Za to vreme pripremite biskvit. Jaja umutite sa 200g šećera, dodajte ulje, vodu, brašno i na kraju prašak za pecivo. Prelijte preko jabuka, pecite na 180 stepeni oko 45 minuta, odnosno dok ne bude pečeno u zavisnosti od rerne. Pečeno ostavite da se ohladi, okrenite naopačke, deo koji je bio dole sada treba da je gore, prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite po ukusu.