Sastojci
Potrebno je:
- 500 g prah šećera
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g mlevenih pečenih lešnika
- 200 g margarina
- prah šećer (za valjanje)
Priprema
1
U činiju pomešati brašno, prah šećer, prašak za pecivo i mlevene lešnike, pa dodati margarin, koji je sobne temperature, iseckan na kockice.
2
Sve sastojke dobro umesiti sa rukom 10-ak minuta.
3
Modlice u raznim oblicima, ali pliće, podmazati sa uljem, pa svaku puniti, do pola sa testom.
4
Rernu prvo zagrejati na 220 C, smanjiti na 150 C, pa staviti da se peku luftike 20 minuta.
5
Kada se prohlade, uvaljati ih u prah šećer.
)Ovo je sasvim nesto drugo.Kada nesto sama osmislim to i kazem.Ovaj recept imam bas dugo i bas pod ovim imenom.Mogu se praviti i sa mlevenim orasima ili kokosom.Jedino zajednicko im je sto se prave u modlice.Ako niste pre culi za njih,nije lepo sa Vase strane ovako komentarisati.Pozz
i ne zovu se luftike nego sapice nije potrebno izmisljati imena starinskim kolacima koje su pravili jos i nase prabake 
