Baklava sa višnjama

AUTOR: lako 24 osoba 60 min
Baklava sa višnjama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 800 g očišćenih višanja
  • 3 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2,5 dl ulja
  • 150 g mlevenog keksa

Sirup:

  • 1/2 limuna
  • 300 g šećera
  • 500 ml vode

Priprema

1

Jaja penasto izmutiti sa šećerom i vanil šećerom dodati ulje i pavlaku pomešati zatim umešati i prašak za pecivo. Tepsiju podmazati uljem redjeti kora premaz zatim kora pa premaz.....

2

Na svaku 3 koru preko pospemo i mleveni keks.

3

Po ponovo kora pa premaz, kad potrošimo polovinu kore razporedimo višnje.

4

Nastavimo redosled kora premaz i na svaku 3 koru mleveni keks završavamo korom preko koje sipamo preostali fil, kolač izseckamo na kockice.

5

Pečemo na 180C oko 20-25 minuta dok lepo porumeni.

6

Gotov kolač ostavimo da se prohladi, stavimo vodu s šećerom da se kuva dodamo kolutove limuna i kuvamo na tihoj vatri oko 25 minuta da dobijemo sirup i prelijemo preko kolača.

Savet

Savet:

Ostavimo par sati da lepo upije tečnost najbolje preko noći. Umesto mlevenog keksa može koristiti i pšenične griz.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 19, 2021, 10:23 am
0

Odlicna baklava.

Verica NikolićApril 19, 2021, 8:54 am
0

Divna baklava, ide u omiljene.

Verica Damjanovic April 19, 2021, 7:35 am
0

Odlicna baklava, veoma ukusna.

Danijela ŽikićApril 19, 2021, 6:35 am
0

Ukusna baklava!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept