7475
Bugarski kolač sa kruškama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 200 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 jogurt (ili kiselo mleko)
  • 2 kruške
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl ulja
  • 1 dl mleka
  • 1/2 kašičice cimeta
  • malo soli
  • prah šećer (za posipanje kolača)

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom, zatim dodati ostale sastojke i dobro izmešati da se sve izjednači. Kruške očistiti od semenki i neljuštene iseći na kockice.
  2. Dodati kruške u masu i promešati.
  3. Pripremljenu masu sipati u kalupe i peći 20 minuta na 220 C.
  4. Kada se prohlade, kolače posuti prah šećerom i poslužiti uz kafu ili čaj.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!