Kremaste plazma kocke
Sastojci
Za podlogu:
- 300 g mlevene plazme
- 200 ml čokoladnog mleka
- 1 vanilin šećer
Fil I:
- 250 g šlaga
- 100 g bele čokolade
Fil II:
- 250 g šlaga
- 100 g crne čokolade
Priprema
-
Pomešati mlevenu plazmu, vanilin šećer i čokoladno mleko i ubaciti u kalup koji se otvara. Onda izmutiti šlag i dodati otopljenu belu čokoladu i pomešati. Staviti preko podloge sa plazmom, ravnomerno raspodeliti i staviti i frizider da se malo stegne dok se pravi drugi deo. Za to vreme umutiti šlag pa dodati otopljenu crnu čokoladu i pomešati. Onda raspodeliti i ovu smesu preko pa staviti u frizider da se dobro stegne pa onda seći na kocke.
Savet
Možete preko narendati čokoladu, orahe ili nešto drugo po vašem izboru, svakako je veoma kremasta na ukus.
Komentari