5461
Sočni kolač (2)

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašike šećera
  • 6 kašika vrele vode
  • 6 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šaka ocišćenih višanja

Preliv:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode

Fil:

  • 900 ml vode
  • 8 kašika šećera
  • 1 puding od vanile
  • 1 puding od jagode

Priprema

  1. Kora: Umutiti jaja i šećer, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju vodu. Masu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa rasporediti višnje odozgo.
  2. Peći na 200 C dok ne porumeni.
  3. Ohladjenu koru preliti toplim prelivom.
  4. Fil: Skuvati puding od navedenih sastojaka, pa preliti preko kore.
  5. Dobro ohladiti.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!