Limun kuglice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 15 do 20 urmi
- 2 šolje (2 dl) ovsenih pahuljica
- 1 kašika meda
- 1 limun - korica sitno rendana
- 1/2 limuna - sok
- po potrebi vode
Za valjanje
- po potrebi kakao
Priprema
- Urme očistiti i potopiti u toploj vodi i ostaviti desetak minuta. Pahuljice samleti u teksturu brašna, dodati med i limun i sjediniti sa urmama. Miksati dok se sve ne poveže u kompaktnu masu. Vodu dodavati po potrebi da se sastojci fino povežu. Zatim praviti kuglice i uvaljati u kakao. Kuglice ohladiti u frižideru da se lepo stegnu, po želji ih staviti u papirnate korpice i poslužiti.
Savet
ps. ako želite nešto malo luksuznije, onda ubacite i po jedan prepečeni badem ili lešnik unutra.
Komentari