lako
6 osoba
30 min
4469
Čokoladne keks kocke
Čokoladne keks kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 800 ml mleka
- 7 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 50 g čokolade
- 125 g maslaca/margarina
- 45 komada (oko 300-350g) petit keksa
Za ukrašavanje:
- 100 g šlaga
- 180 ml mleka
- 50 g čokolade
- 2 kašike mleka
Priprema
-
Puding razmutiti sa 100 ml mleka, da ne ostanu grudvice. U 700 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, u vruće staviti maslac/margarin i čokoladu i mešati da se otopi.
-
Pleh (ili dublju posudu) obložiti folijom. Poređati red keksa (15 komada). Staviti fil, polovinu ukupne količine, rasporediti ga preko keksa. Zatim drugi red keksa, pa preostali fil i još red keksa... 3 reda keksa, 2 reda fila.
-
Preko staviti providnu foliju i dobro ohladiti kolač.
-
Skinuti gornju foliju, okrenuti kolač na tacnu, skinuti i drugu foliju.
-
Čokoladu otopiti sa 2 kašike mleka i dobro ohladiti. Šlag umutiti sa mlekom, umešati i čokoladu, dobro izmiksati i ukrasiti kolač. Iseći ga. Umesto belog šlaga i čokolade može da se upotrebi čokoladni šlag krem.
-
Vratiti na kratko u frižider.
-
Poslužiti i uživati u ukusu!
Komentari