lako 10 osoba
60 min
4482
Kolač sa šljivama i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 500 g šljiva
  • 1/2 šolje (od 2 dl) šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 šolje brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 3 jajeta
  • 4 kašike mlevenih oraha
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • po ukusu cimeta

Priprema

  1. Kalup (ja sam koristila prečnika 26 cm) obložiti pek papirom. Posuti dno sa keksom, dve kašike oraha i jednim vanilil šećerom. Kolač sa šljivama i orasima
  2. Oprane šljive prepoloviti i odstraniti koštice i poređati po dnu. Mogu se ređati i četvrtine šljiva, a ne polovine. Ja sam samo zbog dekorativnosti iskoristila i jednu nektarinu. Kolač sa šljivama i orasima
  3. Po poređanim šljivama posuti malo cimeta i ostatak oraha. Kolač sa šljivama i orasima
  4. Umutiti jaja, šećer i jedan vanil šećer pa kada je dobro umućeno dodati ulje i postepeno brašno sa praškom za pecivo. Na kraju dodati jogurt. Kolač sa šljivama i orasima
  5. Umućenu smesu sipati preko šljiva i poravnati. Kolač sa šljivama i orasima
  6. Staviti u rernu i peći na 180 C, oko 35-40 minuta. Kolač sa šljivama i orasima
  7. Posle toga obavezno probati da li je testo pečeno (čačkakicom), meni je trebalo još 7-8 minuta, jer mi je šporet stariji. Kolač sa šljivama i orasima
  8. Kada je kolač pečen izvaditi ga da se hladi. Izvući papir sa strane. Kolač sa šljivama i orasima
  9. Onda tacnom poklopiti kalup, izvrnuti ga na suprotnu stranu tako da kolač legne na tacnu. Kolač sa šljivama i orasima
  10. Kolač ohladiti pa seći na parčad željene veličine. Kolač sa šljivama i orasima
Savet

Veoma ukusan kolač, ne previše sladak što zavisi od šljiva.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Izvinjavam se svima, verovatno mojom greskom pri kucanju sastojaka, izostavila sam da za testo treba 3 jajeta.
  • Verica Damjanovic
    Hvala, draga Vesna, pozdrav I tebi.
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Slavici, Vesni I Verici, pozdravljam Vas.
  • Verica Nikolić
    Odličan kolačsmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan kolač.Pozdrav.smile
  • Slavica
    Zdrav i ukusan kolač.