lako 6 osoba
30 min
2011
Poslastica u čaši

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kašike šećera
  • 500 ml mleka
  • 500 ml mlečne slatke pavlake
  • 150 g mlevene plazme
  • 180 g voćnog punjenja (višnja)
  • 50 g margarina

Za ukrašavanje:

  • 100 g istopljene čokolade
  • 6 rolera sa ukusom vanile

Priprema

  1. Puding rastopiti u 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri sa šećerom. U vrelo mleko sipati razmućeni puding i skuvati. Kada se ohladi, dodati margarin i umutiti mikserom.
  2. Posebno čvrsto umutiti slatku pavlaku.
  3. Pripremiti 6 staklenih čaša i ređati u svaku: - prvo 2 kašike fila od pudinga - preko staviti voćno punjenje - preko toga slatka pavlaka - preko posuti plazmom - ponoviti: puding - voćno punjnje - pa poslastičarskim špricem preko naneti slatku pavlaku. Poslastica u čaši
  4. Preliti istopljenom čokoladom, blago posuti plazmom i u svaku čašu zabosti po jedan roler od vanile. Dobro ohladiti i poslužiti. Poslastica u čaši
Savet

Vodite računa da ne zamažete čašu dok pravite slojeve, kako bi se oni lepo videli. Možete modifikovati recept (kao što je prikazano i na slikama), tako što umesto pudinga od vanile skuvate od čokolade, sa dodatkom 100 g čokolade i umesto plazme sameljete neki čokoladni keks (ja sam čak samlela čokoladne pahuljice i pomešala ih sa 50 g rendane čokolade).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari