lako 20 osoba
60 min
1733
Rum kugle

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g obarenog krompira
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g otopljene čokolade
  • 125 g maslaca
  • 150 g prah šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 5-6 kašika ruma

Za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 5 kašika ulja
  • 20 g bele čokolade

Priprema

  1. Skuvati krompir iseckan na kockice, dobro ocediti i propasirati. Dok je još vruć dodati čokoladu i maslac na kockice. Pasirati dok se sastojci ne sjedine. U čokoladni pire dodati mleveni keks, kakao, prah šećer i rum po ukusu. Umesiti smesu i staviti u frižider na sat vremena. Praviti kuglice i umakati u otopljenu čokoladu sa uljem i ređati na pek papir. Poprskati otopljenom belom čokoladom. Ohladiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari