Voćna poslastica u čaši
Sastojci
Za podlogu:
- 150 g mlevene plazme
- 80 g maslac
- 3 kašike gaziranog soka
Za beli deo:
- 150 g belog šlag krema
- 180 g kisele pavlake
Za voćni deo:
- 400 g maline
- 2 kesice vanilin šećera
Za preliv:
- 1 kesica preliva za torte
- 2 kašike šećera
- 250 ml voda
Priprema
-
Priprema podloge: U dublju posudu usuti mlevenu plazmu, dodati otopljen maslac, sok i izmešati.
Priprema belog dela: Mikserom umutiti šlag krem po uputstvu sa kesice. Dodati kiselu pavlaku i lagano sjediniti mikserom.
Priprema vićnog dela: Maline sjediniti sa vanilin šećerom.
Priprema preliva: Sadržaj kesice preliva za torte usuti u šerpu, dodati šećer, vodu i mešati da se ne stvore grudvice. Staviti na vatru i kuvati. Mešati sve vreme.
Nakon 1 minuta skloniti sa vatre i ostaviti desetak minuta da se prohladi.
Finalni postupak: U 4 čaše rasporediti smesu sa plazmim.
-
Preko rasporediti maline.
-
Zatim naneti beli deo.
-
Rasporediti maline.
-
Završiti prelivom.
-
Dobro rashladiti, pa poslužiti.
Savet
Za podlogu sam koristila koka kolu. Vi možete koristiti sok po svom izboru. Prijatno!
Komentari