Kuglof sa dinjom

Priprema

1. Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje, vodu, seckane kockice dinje i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. Kalup za kuglof podmazati i blago pobrašnjaviti. Sipati pripremljenu masu.Uključiti rernu na 180°C (to uraditi kad počnete da sipate masu u kalup, dok vi završite sa sipanjem, rerna će se zagrejati) i pecite kuglof oko 40 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li je kuglof pečen, ako se testo ne lepi za štapić pečen je. Ostaviti u kalupu da se ohladi. Gotov kuglof pospite šečerom u prahu ako volite, a možete ga poslužiti i uz sladoled. Po volji Vam. Uživajte u svakom zalogaju.